シフォンケーキ アイスクリーム添え(デイケア6月行事)

またまた更新が遅れ申し訳ありません。

デイケアこすも 6月行事はおやつレクを行いました。

シフォンケーキにバニラか抹茶、どちらかのアイスを利用者様に選んでもらい、生クリームと添えました。

前では職員が脳トレを行い、皆様召し上がって頂きながら考えて答えてくださいました。

皆様 とても美味しいと喜んでくださいました。

楽しい時間となりました。

デイケア 栗山

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端午の節句(デイケア5月行事)

更新が遅くなりました。

ちまき食べ食べぇ 兄さんが~♪

はかぁってく~れた~ 背ぃのた~け~♪

暑い時期がやってまいりました。

今年は暑くてもマスクが手放せないという大変な状態が続きますが、体調には気を付けて今を乗り切りましょう!!

では、気分を変えまして今回は5月の行事「端午の節句」の模様をお送りします!

最初に皆さんで新聞紙で兜を折っていただき、兜をかぶって記念撮影!

皆さん良い顔されていました!

その後は、端午の節句にちなんだクイズを皆さんに出してもらい、おやつはミニ柏餅を南瓜餡のパイ饅頭に緑茶を食べて頂きました。

兜折りもクイズもにぎやかに盛り上がりましたよ~♪

デイケア 副主任 辻

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「餃子ピザ」(デイケア4月行事)

世間ではコロナウイルス感染拡大防止のための自粛等で、

何かと不自由やストレスを感じる日常を過ごしていますが、

感染予防対策としての手洗い・うがい・消毒・換気・朝夕の検温など

利用者の皆様にご協力をいただきながら・・・

「デイケアこすも」は今日も元気です!!

4月のおやつレクは「餃子ピザ」を作りました。

餃子の皮にコーンやウインナー、チーズをのせて焼くだけの簡単ミニピザです。

皆様と一緒にワイワイと作り、皮はパリパリ・チーズはトロリのピザを食べながら、クイズ大会で盛り上がりました。

「こんなん初めて食べたわ」「おいしいなぁ」と大絶賛!!

皆様の元気な笑顔が我々スタッフの活力になります!

この厳しい時期を一緒に元気に乗り越えましょう!

デイケア 主任 辰巳

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おひな祭り(デイケア3月行事)

新型コロナウイルス禍で更新が遅くなりすみません。

厚生労働省の通達に従い、現在デイケア・入所施設共に面会制限を行っておりますが、通常通りサービス提供はしております。

さて、デイケアの3月行事は「おひな祭り」をしました。

ご利用者には2~3人づつに分かれて順にひな人形の前で写真を撮りました。

そして、ひなあられを召し上がってもらいながら、職員による「ロシアンいなり」を楽しんでもらいました。

「ロシアンいなり」とは・・・いなり寿司の中に大量のワサビを入れたものを1つ混ぜ、それを職員が順番に食べて行ってご利用者にどの職員が食べたかを予想してもらうゲームです。

なかなかの盛り上がりでした。

このように元気に営業しております。

デイケア 栗山

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免疫力について

春の柔らかな気配を少しずつ感じる季節となりました。

いつも一方ならぬお力添えにあずかり、誠にありがとうございます。

☆ ☆ ☆

ウイルスや細菌、異物などから身体を守る力が免疫力です。

低下すると病気にかかりやすくなるので、注意が必要です。

免疫力は血液中の白血球や腸内の免疫細胞が担っており、多くの種類があります。

体内に侵入したウイルスなどの異物に対して、それぞれの免疫細胞が「発見する」「攻撃する」「処理する」といった役割をもち、協力して身体を守っています。

免疫細胞の働きを高めることで免疫力をアップしましょう。

 おすすめ料理 ☆

人参と鶏ささみのごま和え

人参は身体に入ってからビタミンAに変わるβーカロテンが豊富。

油と摂ると吸収率が上がります。

たんぱく質源の鶏ささみと一緒に食べられるごま和えが◎

かぼちゃの天ぷら

かぼちゃは体内でビタミンAに変わるβーカロテンやビタミンCが豊富な上、油で揚げているので効率よく吸収されます。

キウイフルーツヨーグルト

キウイフルーツはビタミンCが豊富なので、食後のデザートに積極的に取り入れましょう。

ヨーグルトと摂り入れるとたんぱく質も摂取することができ、さらに効果的です。

☆ ☆ ☆

2月3日(月)節分の行事食でした。

美味しいよ、と笑顔で言って下さり、とても嬉しかったです。

美味しく食べることが元気な生活に繋がっていくように、手助けをしたいと思っております。

召し上がってくださる皆様を想い、今後も入所者様、ご利用者様の声を取り入れた献立作りに力を入れてまいります。

こすも庭の桃の花が咲きだしています。

寒さの中にも春の兆しが感じられる昨今、どうぞお健やかにお過ごし下さい。

栄養士   髙開 真由美

           

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節分(デイケア2月行事)

鬼は外~♪ 福は内~♪

パラッ パラッ パラッ パラッ 豆の音~♪

年が替わって令和2年もあっという間に3月になりそうです。

暖冬で例年よりはマシですが、やっぱり冬は寒いですよね~。

それでも、その寒さもあと少しの我慢です!

今回は、デイケア2月の行事「節分」の模様をお送りします。

今年も天気が良かったので、庭に出てもらい、デイケアの鬼レディースに向かって豆まきをして頂きました。

最後に鬼と一緒に記念撮影もして、今年も厄除けバッチリです!!

デイケア 副主任 辻

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あん巻き(1月デイケア行事)

1月のデイケアのおやつレクは「あん巻き」でした。

ホットケーキの生地を薄く焼いて冷まし、皆さん大好きな「あんこ」「ホイップクリーム」などを包みます。

食欲のなかった方も、見事にペロリ!!

それはそれは 美味しそうに召し上がってくださいました。

たくさん食べて元気に過ごそう!!

その笑顔が私たちスタッフの活力になります。

次回もお楽しみに・・・

デイケア主任 辰巳

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感染症について

 明けましておめでとうございます。暖かくて雨や曇りの日が多く、1月と思えない気候が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

 さて、令和元年12月以降、新型コロナウイルス関連肺炎の発生が報告され、中国を中心に、世界各国からも発生が報告されています。近畿地方においても同様に報告されています。予防法としては、「一般的な衛生対策として、咳エチケットや手洗いなどを行っていただくようお願いします。」と厚生労働省のホームページに書かれています。

 新型コロナウイルス関連肺炎も気になるところですが、毎年気にしなければならないのはインフルエンザです。季節性インフルエンザは全世界的に毎年300万人から500万人に感染し、最大65万人の死者を出しています。日本でも推計1万人の死者とされています。

 こすもではインフルエンザ対策として、面会の方にうがい、手洗い、マスクの着用をお願いしています。1月から2月がインフルエンザの流行のピークですので、これからも、インフルエンザの予防対策に御理解と御協力をお願いします。

                                 相談員  鵜野


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クリスマス会(デイケア)

デイケアの12月行事は「クリスマス会」をしました。

先ずは 皆様お楽しみのビンゴ大会!

職員も一緒に盛り上がりました。

ビンゴ大会の後はロールケーキをいただきました!


皆様 、ビンゴ大会で当たったプレゼントを持って喜んで帰宅されました。

デイケアの年内行事はこれが最後でした。

来年は年明け早々新しい職員も加わる予定となっています。

皆様と楽しく色々な行事ができますよう、良いお年をお迎えください。

デイケア 栗山

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クリスマス会(施設)

皆さん!こんにちは。

今年も残すところあとわずか。
何かと気ぜわしい年末ではありますが、体調を崩さず、お元気に過ごされていますでしょうか?
インフルエンザも流行っています。
手洗い、マスクでしっかりと予防し、元気に新年を迎えましょう!

さて、こすもでは12月のビッグイベント、クリスマスが一足先にやってきました!

『メリークリスマス!!』

皆さんでサンタさんを呼んでみましょう!
「サンタさーん!!」(*^▽^*)

トナカイのそりに乗ったサンタさんの登場です!
プレゼントを配ってくれ、お一人お一人と記念撮影もしてくれましたよ。

皆さんと一緒に職員も楽しめたクリスマス会でした。

クリスマスが過ぎると、いよいよ新年を迎えます。
こすもでは、12月25日(水)に餅つき大会があり、皆さんと一緒に鏡餅を作って、新年の準備をしたいと思います。昔を懐かしみ、杵と臼でお餅をつきたい!という方がいらっしゃいましたら、参加して下さいね。

今年一年も大変お世話になり、ありがとうございました。
来年もこすもをどうぞよろしくお願いいたします。

良いお年をお迎え下さい。

介護支援専門員 松崎

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